いよいよ来たろうの牡蠣のシーズンがやって来ました！
今年も兵庫県赤穂坂越の美味しい牡蠣をお届けします。
焼き牡蠣
シーズン初めでまだまだ小粒ですが、分厚い鉄板で蒸し焼きにされた濃厚でふっくらとした身と旨味が凝縮した出汁が自慢です。お好みでレモンを絞ってお召し上がり下さい。
牡蠣のバター焼
こちらもまだ小粒ですが、濃厚なむき身を分厚い鉄板でバターと絡めて焼き上げています。付け合わせのもやしのシャキシャキとした食感とジューシーでふっくらとした牡蠣の食感をお楽しみ下さい。こちらもお好みでレモンと来たろう自慢の大根おろしポン酢でお召し上がり下さい。